preload
Jan 31

Pasta

Siapa sih yang tidak suka pasta? Makanan khas Italia ini ternyata digemari oleh banyak orang. Pasta memang memiliki rasa yang lezat dan gurih, sehingga wajar saja jika digemari oleh banyak orang. Jenis pasta pada umumnya sangat banyak, namun anda bisa mencoba beberapa pasta saja untuk mencicipi makanan ala italia ini. Bila dilihat memang pasta sudah ada sejak ratusan tahun dari Italia, makan ini menjadi ciri khas kota la fonte. Banyak resep pasta yang bisa anda ikuti, salah satunya yaitu pasta makaroni. Bila dilihat makaroni adalah bentuk pasta yang memiliki tekstur panjang menyerupai rongga. Makanan yang satu ini lebih disukai daripada pasta gepeng. Pasta memiliki kandungan protein 35% lebih tinggi dibandingkan dengan mie instan, serta tidak memiliki lemak dan kolesterol. Pasta juga memiliki tekstur yang halus, sehingga akan sangat mudah untuk dicerna. Pasta juga tinggi serat dan membuat kita menjadi cepat kenyang serta kenyang lebih lama. Oleh karena itu, berikut ini kami bagikan untuk anda 3 resep pasta makaroni kekinian yang super enak!

  1. Resep Pasta Makaroni Sayur Panggang

Jika anda ingin menambahkan sayuran ke pasta anak anda ini bisa menjadi solusi yang tepat. Sayur sangat dibutuhkan untuk nutrisi buah hati. Pada kali ini sayur akan dimasak dengan cara di panggang, hal ini dilakukan agar anak tidak bosan dengan pembuatan sayur yang direbus terus. Nah resep pasta kali ini bisa dinikmati bersama-sama dengan teman-teman buah hati anda.

resep pasta makaroni

Bahan – Bahan :

  • 1 bungkus pasta Makaroniku merk Egafood
  • 7 buah tomat kecil yang dibelah 2
  • ¾ cangkir saus pesto
  • 1 buah paprika hijau yang dipotong kecil-kecil
  • Brokoli sesuai selera secukupnya
  • 1 bawang bombay yang di cincang halus
  • Garam dan Lada secukupnya sesuai selera
  • 4 sdm minyak zaitun

Cara Memasak :

  • Panaskan oven hingga 180 derajat celcius
  • Taburi tomat, brokoli, paprika, dan bawang secara merata pada loyang. Tuangkan minyak zaitun diatasnya kemudian bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
  • Panggang sayuran dengan oven yang sudah panas, panggang selama 15 menit saja, jangan terlalu lama karena akan membuat tekstur sayuran menjadi lembek. Kemudian sisihkan sayur setelah matang.
  • Rebus makaroniku hingga aldente kemudian sisihkan.
  • Setelah itu, masukan di dalam mangkuk dan campurkan makaroniku dengan saus sayuran dengan minyak zaitun. Aduk hingga semuanya rata, kemudian sajikan selagi hangat.
  1. Resep Pasta Makaroni Kaldu Ayam

Resep pasta sehat untuk si buah hati selanjutnya adalah dengan campuran dada ayam.  Menu pasta yang ini memiliki kandungan dada ayam yang kaya akan protein, kemudian ada kacang-kacang, dan sayuran sebagai pelengkap.  Ayam dan sayuran akan menjadi protein rendah lemak yang baik untuk pembentukan otot pada anak. Berikut ini resepnya :

resep pasta makaroni

Bahan – Bahan :

  • 180 Gram Makaroniku merk Egafood
  • 350 Gram dada ayam tanpa tulang yang di potong dadu
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 2 siung bawang putih yang dicincang halus
  • 1 buah bawang bombay dan potong-potong sesuai dengan selera
  • 35 Gram kacang cannelini
  • ½ cangkir Kalduku Egafood yang di cairkan
  • 2 buah tomat yang di potong kecil-kecil
  • 1 sdm parsley
  • ¼ sdt garam atau sesuai selera
  • ¼ sdt lada

Cara Memasak :

  • Rebus Makaroniku sampai dengan teksturnya masih sedikit lebih keras. Angkat dan tiriskan
  • Tumis daging ayam dengan minyak zaitun diatas api yang sedang selama 10 menit atau sampai matang.
  • Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalamwajah yang ada ayamnya, kemudian aduk dan tumis hingga tekstur baang lunak. Masukkan garam, lada, tomat, kacang dan kalduku ayam. Kemudian panaskan hingga air kaldu mendidih dan air berkurang.
  • Masukkan makaroniku yang sudah dimasak tadi, kemudian masak sampai kaldunya habis.
  • Sajikan dengan mangkuk dan nikmati selagi masih hangat.
  1. Resep Pasta Makaroni Cheese Salad

Resep pasta yang satu ini pasti disukai oleh anak-anak anda, makanan yang bergaya  Amerika Inggris ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang gurih, apalagi jika dimakan saat masih panas.

resep pasta makaroni

Bahan – Bahan :

  • 300 Gram Makaroniku merk Egafood
  • 100 Gram mentega tawar
  • 2 sdm tepung terigu
  • 750 ml susu segar
  • 1 sdr garam atau sesuai selera
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt pasta mustard
  • 250 gram keju Cheddar yang di parut
  • 100 Gram keju parmesan yang di parut
  • 50 Gram tepung panir putih yang kasar
  • 120 Gram keju cheddar parut
  • 100 Gram keju mozarella yang di potong kasar

Cara Memasak :

  • Rebus Makaroniku hingga aldente, jangan lupa tambahkan minyak dan garam agar tidak lengket.
  • Setalh matang, siramkan dengan air dinging kemudian di tiriskan.
  • Panaskan panci dan lelehkan mentega tawar, kemudian diikuti dengan tepung dan aduk sampai rata.
  • Tambahkan garam, pala, merica, dan juga mustard kemudian aduk dengan rata.
  • Kemudian setelah itu masukkan macaroni dengan keju lalu diaduk rata.
  • Ambil wadah tahan panas dan semir dengan mentega
  • Tuangkan macaroni dan keju yang sudah rata ke wadah
  • Aduk semua bahan taburan menjadi satu
  • Taburkan semua bahan taburan ke atas makaroni
  • Panggang makaroni di dalam oven dengan panas 180 derajat selama 30 menit.
  • Angkat dan sajikan selagi hangat

Baca Juga : 5 Resep Pasta Wajib Kamu Coba!

Leave a Reply

 Hosted by BlogRip.com